Solea Cuvée Brut MCC

Solea Cuvée Brut MCC

SKU: SOB75

Taste: Garšā vīns ir gan dzīvīgs, gan izsmalcināts, atkārtojot aromātā jaušamo minerālumu ar kraukšķīgu, sāļi svaigu noti. Citrusa mizu, zaļo ābolu un baltā persika nianses savijas ar dzīvīgu skābumu. Pēcgarša ir gara ar smalkiem, noturīgiem burbuļiem.

Smell: Aromātā uzreiz izceļas vēsa, minerāla nots, kas atgādina austeru čaulas un mitru akmeni, piešķirot vīnam jūras svaiguma sajūtu. Tam seko ceriņu ziedu, ābeļziedu un vieglas konfektētas apelsīna mizas nianses. Smalkas brioša un sasmalcinātu garšaugu notis piešķir dziļumu, norādot uz vīna nobriešanu uz nogulsnēm un pārdomātu vīna darīšanas pieeju.

Description: Kvalitatīvs sausais dzirkstošais vīns no Dienvidāfrikas vīna dārziem, kas veidots no Chardonnay & Pinot Noir šķirnes vīnogām. Vīns tiek veidots pēc tradicionālas "Methode Cap Classique" metodes. Piesātināts un izteiksmīgs vīns. Vīna aromātā dominēs mineralitāte, baltie ziedi, citrusa svaigums un sāļās karameles nianses. Garšas palete ir eleganti sabalansēta, kur izteikti dominēs dzeltenie āboli un citrusa svaigums. Tas būs izcils komanjons pie zivs un putna gaļas ēdieniem, risotto, vai baudiet to kā aperitīvu. Ieteicams pasniegt 8-9°C temperatūrā.

Color: Gaiši dzeltena

Alcohol: 11.5 % vol.

Country of origin: Dienvidāfrika

Brand: Solea

Category: Sparkling wine

Berry Variety: Chardonnay, Pinot Noir

Style: Sauss